2011-07-17

  1. コーヒーに関する論文も見っけたんで、プリントアウトして斜め読み。
  2. 原著論文とか引っ張り出せるのがネットのありがたさ。ベイズとかページランクとかもオリジナルが読める(理解しているわけじゃないよ)ってのは、やっぱ革命的なことだよなあ。
  3. コーヒー豆って意外と手間のかかる農作物で、育てるのもそうだし出荷するにも人手がかかる。収穫後の手間で品質が大きく変わるのだけれども、その中にはハンドピックを代表とする人でなければできない作業もある。一部のコーヒーはそう言うのを適切に価格に組み入れて出荷している。
  4. いつもコーヒー豆を買ってる地元の喫茶店、政治的な意図で中国産の豆を仕入れてないんだと。一度だけシモン買ったことがあるけれども、オイリーな豆だなってのと、ボディーの強い味だって意外細かい印象はすっかり忘れてしまった。
  5. 大学附属の中学校ってのは、やっぱ優秀なご子息とかが行くとこなんかなあ。近所の中学校から地元の高校へ惰性で進んでたから良く解らん。
  6. 神奈川にある某歯科系が強い大学、付属高校と中学校があるのを初めて知った。そして、その中学校の野球部らしき生徒が京浜東北線の中で弁当を食べてるのを見て、なんとも残念な気持ちになった。
  7. 今日、横浜近郊で何杯かコーヒーを飲んだのだが、商業施設のテナント系は軒並み駄目だった。ちゃんとしたドリップコーヒーを飲もうと思ったら、喫茶店(カフェではなく)に行かないといけないんだなと再認識した。
  8. たまたま学生のiPhoneを見せてもらう機会があったのだが、みごとに正面のガラスにひびが入ってた。学生なんぞ丈夫な携帯じゃないとすぐにダメにしちゃうと思うな。

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