- ゆえあって計量経済学をかじってみることに。家にある本は古すぎて読む気力が失せるんで、テキトーなレベルのがないか物色中。
- CiNii 論文 - 焙煎度並びに家庭用コーヒー豆焙煎機種の違いがコーヒー抽出液の滴定酸度、有機酸、色に及ぼす影響 http://157.1.40.181/naid/110008091335
- 胚の状態でも脳的なもんができれば心理学(大脳生理学)の対象になってもいいんじゃないかと思うんだが、そういう研究はどっかにあるんだろうなあ、目にしてないだけで。
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